El mes de abril ha sido un poco mas generoso en lluvias, siendo un total de 33 litros los que hºan caído. Esto no ha paliado la sequía que sigue habiendo por mi comarca. Este mes se ha caracterizado por los numerosos días de fuertes rachas de vientos, aunque estos han sido del suroeste, provenientes del océano atlántico, caracterizado por ser templados y con un alto indice de humedad, muy beneficioso para las plantas en general.
En cuanto a la evolución de huerto en este periodo ha sido muy favorable, pues ha habido unas temperaturas excelentes (media de 22º c.) clima ideal para que las plantas se desarrollen. Destacar que he cambiado la forma de regar, pasando del aspersión, al de goteo. Este cambio lo he realizado por la subida de las temperaturas, ya que al regar las plantas con aspersión, su humedad favorece la aparición de hongos, dando paso a las enfermedades criptogamicas.
En las tomateras, les acabo de colocar el goteo, aunque de momento, le quiero limitar mucho sus riegos, para que las plantas enraícen lo máximo posible. También he colocado el entutorado de cañas, sobre las que irán sujetándose las tomateras, a medida que vayan creciendo.
Entre las principales faenas realizadas durante este mes, ha sido el
aclareo de frutas de los arboles, quedando todo ello reflejado en el comentario
http://elhuertodellopez.blogspot.com.es/2012/04/aclareo-manual-de-frutos-en-arboles.html, trabajo fundamental para obtener unas frutas de buena calidad.
Otra faena ha sido la
observación diaria de las plantas existentes en el huerto, para la detección precoz de las posibles aparición de plagas de insectos dañinos y enfermedades, tambien reflejado en el comentario h
ttp://elhuertodellopez.blogspot.com.es/2012/04/dias-de-maxima-observacion-en-el-huerto.html.
Todo esto, junto a la aportación que realizo al huerto, cada vez que puedo, de insectos beneficiosos, como son las conocidas mariquitas, capturadas por los caminos próximo a mi parcela.
Y con la aportación quincenal de los tratamientos con el purin de ortigas que realizo sobre todas las plantas, para controlar los inicios de ataques de algunos insectos y como fertilizante foliar, hacen posible un mantenimiento sostenible del huerto. En lo que va de año, tengo gastado 10 litros, quedando aun almacenado otros 30, para emplear durante el resto del año.
Entrado directamente en lo que es la producción del huerto, hay numerosas hortalizas que se encuentran en plena recolección, como son las habas, que a pesar de la operación drástica que tuve que realizar sobre ellas, por las heladas sufridas, están dando una excelente producción.
Como la producción esta sobrepasado con creces, el consumo que se realiza habitualmente en casa de habas frescas, estoy realizando el envasado para la congelación de las sobrantes, para su consumo durante el resto del año.
Una cosa parecida, esta pasando con la recolección de una de las hortalizas que mas aprecio por sus excelente propiedades, muy beneficiosas para el cuerpo humando, se trata de los ajos. En este caso, para consumirlo como ajos tiernos. para su obtención, se siembran con una densidad muy espesa y se recogen antes de que empiecen a engordar sus cabezas.
Tras realizar su limpieza y troceado, los he metidos en bolsas de cierre hermético, poniéndoles con rotulador permanente, su nombre y fecha de envasado, pasos previos para su congelación.
Otra de las hortalizas que he empezado a recolectar, son las cebollas de la variedad babosas, que ya han alcanzado un muy buen tamaño, apto para ir ya consumiéndolas.
Las alcachofas también llevan un tiempo en recolección. Es una hortalizas, que según se va cortando, van saliendo nuevas alcachofas, por lo que su producción se alarga hasta la entrada del verano.
Las lechugas de diferentes variedades que tenga plantas siguen el plena recoleccion, como a continuacion se puede observar las variedades de las cuatro estaciones, cogollos de tudela, batavia de maresme.
Hasta aquí, este comentario sobre los principales trabajos y evolución del huerto durante el mes de abril.
Un cordial saludo. Antonio
Han tendido una excelente floración, siendo estas de tres a cuatro cm. de diámetro, con cinco pétalos
unidos por sus bordes que le dan a la corola la
forma de una estrella, siendo de color violáceo. Los anteras son de color amarillo, se
hallan unidas formado un tubo alrededor del pistilo. Tras la caída de la flor, es la señal que da a entender que las patatas están listada para ser recolectada.
La variedad de patata principal que tenia sembrada es blanca, llamada spunta. También tenia algunas de la variedad roja llamada Desiree, obteniendo un total aprox de 80 kg. que me dará para el consumo en casa hasta la próxima cosecha de otoño.
Tras sacar las patatas, he procedido a su lavado para eliminar restos de tierra y una vez secas, las he guardado en caja en un lugar fresco y oscuro, como es el sótano de mi cochera.
El mataje de patatas arrancadas, las dejo sobre el terreno, para que cuando estas estén secas, pasarle la "mulita mecánica", para picarla y mezclarla con la tierra para que sirva de fertilizante.
Hasta aquí, este comentario sobre la recolección de patatas de primavera 2012.
