sexto

lunes, 2 de junio de 2014

LA ACTIVIDAD EN EL HUERTO EN MAYO 2014

     El mes de mayo ha sido un poco atípico, con una primera quincena con temperaturas altas, que sobrepasaban ampliamente los 30 grados y noches con temperatura muy suaves, entorno a los 20 grados. En cambio, en la segunda quincena, ha habido una bajada generalizadas de unos 8-10 grados, que han suavizado bastante las climatología.
     En cuanto a las lluvias, ha sido bastante escasas, cayendo tan solo 11 litros en todo el mes. Con estas temperaturas suaves ideales para el desarrollo vegetativo de las plantas, el huerto se ha visto muy beneficiado, presentando un gran desarrollo vegetativo .
     Entrando en el desglose de la evolución del huerto, indicar que ha finalizado la producción de nísperos, habiendo estado produciendo sus frutos durante todo el mes.
     Como me gusta escalonar toda la producción en el huerto, indicar que en sustitución del melocotonero que tuve que arrancar por el ataque de gusano cabezudo, he plantado un nuevo árbol frutal en su lugar. Se trata de un albaricoque, aunque es pequeño, echó bastante frutos, que le he quitado casi todos, para que el árbol se desarrollen bien. Solo le he dejado un par de albaricoque, para conocer el tiempo de su maduración, tamaño y sabor. Estos han alcanzado su madurez, en la parte final del mes, justo cuando se agotaba los nísperos. De momento, estoy muy satisfecho por su fecha de maduración y por su excelente sabor. Dejo pendiente un comentario sobre este nuevo arbol frutal para cuando mas adelante.
     En cuanto a los demás arboles, sus frutas presenta un buen desarrollo, estando todo con una aceptable carga de frutos, a pesar del aclareo que le he realizado a todos ellos. 
A continuación, pongo algunas fotos del estado actual de algunas variedades de frutas que tengo en el huerto.
                         Peras ercolinas.
                         Naranjas.
                         Manzanas rojas.
                         Kakis.
                         Ciruelas Reina Claudia.   
      Pasando ahora a las hortalizas, se finalizó la cosecha de habas, alcachofas, guisantes. Y están próxima a finalizar, las de cebollas babosas, que presenta su característico secado y doblado del tallos, significativos de que están aptas para su recolección. Llevo varias semanas cogiendo esta variedad de cebollas para el gasto diario de la casa.
    Las cebollas rojas y las blancas, aun le queda casi todo el mes de junio para poder recolectarlas.
      Los ajos blancos, mas precoces en su maduración, que también presentan su característico secado y doblado del tallo, significativos de que están aptos para su recolección. Los estoy cogiendo para el gasto de casa, desde hace unos días.
     Los ajos moradas y elefantes, aun le quedan unos días para que lleguen a su madurez para poder recogerlos de la tierra.
      Las patatas tengo ya recogidas las variedades Spunta y Desiree, con una excelente producción de tamaño y de cantidad. Están aun por recoger, las variedades Fabula y Azul Oliva.
     Estas son las distintas variedades de patatas que tengo sembradas y han sido cogida en este año y que de izquierda a derecha son, Spunta, Fabula, Desirré y Azul Oliva.
     En cuanto al resto de hortalizas, indicar que los tomates palntados en túnel de plástico, que lo quité a principio de mes, están bastante desarrollados, observandose algunos tomates que comienzan a madurar,
      De esta forma, uniré su nueva producción de tomates de verano, con los del invernadero, que aun están dando bastante produccion de tomates.
     Los pimientos y berenjenas llevan unos días echando flores y ya se aprecian sus pequeños frutos, que pronto podrán se recogidos para su consumo en casa.
                         Pimientos
                         Berenjenas
     Y para finalizar, dar un pequeño repaso a la evolucion de alguna hortalizas de la familia de las cucurbitáceas  que tengo, como pueden ser los pepinos.
      Y el calabacín verde. En ambos casos, tan solo tengo sembrado dos plantas de cada variedad, pero son suficiente por su excelente producción de frutos que les estoy obteniendo.
      Como suelo hacer habitualmente, ya tengo sembradas otras dos plantas de ambas variedades, calabacín y pepino, con el objeto de seguir escalonado su producción para su consumo.
     Y para terminar este comentario, lo haré con los melones y sandías, en sus distintas variedades, presentando un buen aspecto y en donde se pueden apreciar como sus frutos empiezan a engordar.
                         Melon Galia
                         Sandia rayada
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre un resumen de la evolución del huerto durante el mes de mayo.
     Un cordial saludo. Antonio

sábado, 24 de mayo de 2014

LA LOMBRICULTURA, UNA NUEVA EXPERIENCIA DENTRO DE MI HUERTO.

     Aunque llevaba unos años pensado en poner en practica esta nueva actividad, finalmente y desde principio de este año, decidí iniciar esta nueva aventura dentro de mi huerto. Se trata de la Lombricultura, todo ello encaminado a producir de forma ecológica, uno de los mejores fertilizante que podemos aportar a nuestras plantas, como es en una primera fase, la obtención del Vermicompost y en una segunda fase, conseguir el apreciado Humus de lombriz.
     La Lombricultura es una biotecnología, consistente en un sistema de trabajos conducente a la cría y producción de lombrices epigeas (realizan su vida en la superficie de la tierra) de forma domestica, alimentadas con residuos orgánicos biodegradable. Dando como resultado, fruto de su ingestión, las deyecciones covertidas en un compuesto orgánico o abono de excelente propiedad para todo tipo de plantas. Las lombrices también son idónea como alimento animal por su excelente aporte nutricional, al tener un alto contenido proteico. Esto las hacen apropiadas para completar la dieta alimentaria de las gallinas ponedoras.
     La lombriz utilizada para esto es conocida con el nombre popular de Lombriz roja, cuyas principales especies utilizadas son Eisenia foetida y Eisenia andrei, aunque existe diversa variedades de lombrices aptas para esta labor.
     Tras esta pequeña introducción, voy a pasar a exponer como estoy realizando esta nueva faceta en mi huerto. Indicar que esta actividad a pequeña escala, se realiza en unos artilugios llamadas lombricario. Yo lo estoy haciendo de dos forma diferentes, uno que se puede nombrar como fijo, Esta echo de palets de madera y forrado de malla, depositandose en su interior todos los resto de huerto como tala, corte de césped, hojas etc, junto a estiércol de caballo curado, al menos de tres meses, todo ello como alimento para las lombrices.
     La otra forma de lombricario que tengo es con portatiles o movil. Osea que lo puedes mover y colocar en el lugar mas idóneo, según conveniencia. Para ello, me he echo con caja de poliespan, de un buen tamaño, a las que les he hecho agujeros para posible desagüe de líquidos y para una correcta ventilación.
   A parte de los restos orgánicos nombrados anteriormente, también se pueden añadir restos de la cocina, como pueden ser los desperdicios de frutas, verduras, servilletas de papel, cartones, pozos de café y de te, etc. A los que hay que hacerle previo compostaje antes de echárselo a las lombrices.
     Una vez tengamos el compostaje aptos, debe de tener un 80% de humedad,  se le agrega a las lombrices como alimento, quienes son autenticas deboradoras del alimento que le agreguemos.
      Las lombrices, cuando se reune las condiciones adecuadas de humedad, buen alimento alimento y temperatura idónea entre los 14 y los 27 ºc. Se reproducen con gran velocidad. Un lombriz esta madura sexualmente a partir de los tres meses. Son hermofroditas, pero la fecundación debe de ser cruzada, osea, que necesita la presencia de otra lombriz para reproducirse.
     Se aparean uniéndose por clitelo, (que es la parte anillada que tienen), con otra lombriz, segregando mucus, para formar la cápsula para proteger los huevos.
    De cada apareamiento, salen dos huevos, uno por cada lombriz. Los huevos se le llaman cocones y necesita, según la temperatura ambiente, entre dos a tres semanas para que nazcan las pequeñas lombrices, saliendo entre 2 y 4.
     Como dije al principio, llevo unos meses con esta actividad, obteniendo ya los primeros cajas llenas de Vermicompost, que tras la retirada de las lombrices y el cernido del compuesto, para eliminar restos de impurezas. Están actas para utilizar para las plantas o esperar unos meses hasta su conversión en Humus de lombriz.
     Hasta aquí, este pequeño resumen sobre una nueva actividad realizada en mi huerto, con el objeto de obtener un óptimo fertilizante para mis plantas.
     Un cordial saludo. Antonio

miércoles, 7 de mayo de 2014

LA ACTIVIDAD EN EL HUERTO EN ABRIL 2014

     El mes de abril ha sido muy generoso en precipitaciones, para la época del año en donde nos encontramos, mas aun en la la zona geográfica donde me encuentro. Han sido un total de 119 litros m2 lo que han caído.  A estas abundantes lluvias, se le ha unido las altas temperaturas que ya se alcanzando, llegando hasta los 32 ºc. y con mínimas nocturnas que difícilmente han bajado de los 10 ºc. Todo esto ha hecho un clima bastante benigno para toda la vegetación del huerto.
     Durante este mes, he realizado el aclareo de frutos en los ciruelos, con objeto de eliminar parte de la gran carga de frutas que presentaba, para así, obtener un mejor tamaño de los frutos.
     También durante este mes, ha sido la floración bastante abundante de los dos manzanos, el golden y el rojo, naranjos y kakis.
     Y para terminar con los frutales, indicar que en la parte final del mes, se han empezado a recolectar las primearas frutas de la temporada. En concreto, ha sido el Nísperos el primero en dar las primeras sus frutas.
     Como suele ocurrir todos los años, se unen a la otra fruta de temporada, que se esta recogiendo en el huerto desde primero de marzo, en concreto las fresas. Todo esto hace que con estas dos exquisitas fruta, se tenga abastecida de sobras, las necesidades de la casa.
     En cuanto a las hortalizas, se han estado recolectando durante gran parte del mes, habas, alcachofas, espinacas, que parte de ellas, se han congelados para consumir durante el resto del año.
     Ya se ha empezado a recolectar las primeras cebollas de la temporada, pues los bulbos presentan un buen tamaño, que hace que ya se puedan coger para el gasto de la casa.
     También se comienza a recolectar las primeras hortalizas de temporadas, como son los pepinos.
    Y los calabacines, indicar que estas dos hortalizas se plantaron pronto y durante mas de un mes, han estado bajo túnel de plástico, con objeto de adelantar su cosecha.
     Con todo los expuesto, doy por terminado este comentario sobre la actividad mensual que se ha desarrollado durante el mes de abril en el huerto.
     Un cordial saludo. Antonio