sexto

lunes, 18 de abril de 2016

MELONES 2016

     Este año quiero hacerle un seguimiento especial de la siembra en el huerto de los melones y sandías, con sendos comentarios que llamaré MELONES 2016 y SANDIAS 2016. Todo ello porque tengo plantados diferentes variedades de ambas plantas de la familia de las cucurbitaceaes y quiero exponer como han sido los resultados obtenidos. Algunas de ellas con bastante interés en conocer su desarrollo en mi huerto por su excelente resultados en otros lares.
     Para empezar, indicar que desde que tengo el huerto, he estado sembrando ambas variedades con diferentes resultados. El motivo es que son plantas propensas a adquirir enfermedades que son difícilmente controlables desde principios puramente ecológicos. Enfermedades como mildiu, oídio y sobre todo el fusarium y el verticilium, que afecta a las raíces de las plantas, son causas que originan grandes pérdidas en la cosecha cuando están en pleno desarrollo vegetativo y producción de frutos.
     Por ello, he tratado de buscar soluciones ecológicas para evitar estos daños, entre las que he encontrado productos en el mercado ecológico como Trichoderma harzianum. Es un hongo usado como fungicida en aplicaciones de suelo para el control biológico de diversas enfermedades producidas por hongos como el fusarium. Es un producto que se encuentra en el mercado con precios bastantes elevados, pero que he querido adquirir para conocer sus resultados personalmente.
     La siembra de los melones en semilleros la realicé el 12 de febrero del presente año, su germinación fue bastante buena y las tuve dentro del pequeño invernadero hasta mediados de marzo.
     Cuando ya la plantas estaba todas nacidas, las pasé al invernadero grande, el cual tiene una mejor ventilación. En los primeros días de abril, cuando las plantas tenían un tamaño aceptable, con cuatro y cinco hojas desarrolladas, realicé el trasplante al lugar definitivo de cultivo en mi huerto.
     Son muchas las clases de melones que he plantado, entre las que se encuentran las variedades de piel de sapo, galía, amarillo, blanco de nules, tendral, azul, cocas y sobre todo, una variedad que me ha mandado un amigo de Salamanca, que desconozco el nombre de la clase de melón, pero por lo que me cuenta, son de un gran tamaño.
     Las plantas están actualmente con un desarrollo lento, a la espera de que las temperaturas comiencen a subir de los 20-22 grados de máximas que  estamos teniendo actualmente en estos días y con bastantes lluvias. Las plantas de melones necesitan temperaturas superiores a los 25 grados para que comiencen su desarrollo vegetativo pleno.
    Hasta aquí, este primer comentario sobre la evolución de la plantación de melones en mi huerto en el 2016.
     Un cordial saludo. Antonio



jueves, 7 de abril de 2016

EPOCA DE RECOGIDA DE HABAS DE VERDEO

     Año tras año, cuando comienza la primavera, se inicia la recolección de muchas de las hortalizas que hemos sembrado o plantados en el otoño-invierno. Una de ellas se trata de la recogida de las habas de verdeo. Verdura de las mas ricas en fibra dietética, nutriente básico para una dieta equilibrada, sana y saludable.
      La variedad de habas siembro es la misma desde que tengo mi huerto, variedad de mis antepasados que me esta dando muy buenos resultados. Muchas de sus vainas son de seis y de hasta siete semillas.
     Como la recolección se viene muy pronto, para poderlas recoger en su estado verde y de tamaño pequeño-mediano, tengo que congelar la mayor parte de la producción.
      Con ello, podremos disfrutar gastronomicamente durante gran parte del año de esta verdura, dentro de su amplia forma de preparación, en especial el revuelto de habas con jamón.
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este comentario sobre la recolección de verdeo de la habas.
     Un cordial saludo. Antonio

martes, 29 de marzo de 2016

TEMPORADA DE TOMATES DEL 2016

     Un año mas, voy a iniciar una nueva series de comentarios sobre la hortaliza reina de nuestro huerto, el tomate. Tras la siembra en semilleros a primeros de años, las pequeñas plantitas se han ido desarrollando dentro del invernadero hasta alcanzar una tamaño adecuado, entorno a los 15 cm. de altura, para realizar el trasplante al lugar definitivo  de cultivo en nuestro huerto.
     Tras la preparación adecuada del terreno, con un buen aporte de estiércol, este año he probado con el de cabra y gallinaza juntos al 50% y con varias labores del motocultor para dejar el terreno lo mas liso y mullido posible. Con todo preparado, en la primera quincena de marzo, he realizado el trasplante de las tomateras.
     Este año no he querido utilizar la protección de plástico para adelantar su producción, pues tengo plantados tomates en el interior del invernadero muy adelantados, que ya tienen tomates verdes pequeños.
     He hecho una selección de las variedades sembradas en esta primera tanda, entre las que se encuentra los Matias, Pera, Kumatos, Rosado Green Zebra, etc. Las primeras plantas que son de la variedad Matias, ya están echando flores en las primeras ramificaciones próximas al suelo. También le he colocado el entuturado de las plantas para guiarlas en su crecimiento.
      Por sus excelentes propiedades de repelentes de insectos maligno para nuestras tomateras, he intercalado entre las tomateras, tres piquetes de siembra de albahaca para dejar una sola planta en cada sitio equidistantes que dejare que se desarrollen juntos a las tomateras.
     En unos días, pienso realizar la siembra de una segunda plantera de tomates en semilleros, para realizar una segunda plantación en el huerto de distintas variedades de tomates a la primera, para escalonar la producción al máximo de tomates en el huerto
     Con todo lo expuesto, doy por terminado este primer comentario sobre la producción de tomates 2016 en mi huerto.
     Un cordial saludo. Antonio