sexto

viernes, 29 de abril de 2011

FRESONES, NISPEROS. A partir de ahora, las fruterías deben de esperar.

      Hace unos días, hice mi último comentario contando que algunos de mis árboles frutales tenían ya bastante desarrolladas sus frutas, habiendo algunas a punto de madurar y ser cosechado para su consumo. Esto hace, que a partir de ahora, se vayan  encadenando una tras otra, todo tipo de frutas que produzco en mi huerto, desde la obtenida del variado tipo arboles frutales, a los melones y sandías,  las fresas, que actualmente se encuentra en plena producción, etc . Esto hará, como he denominado este comentario, que en mi casa, se olvide durante un tiempo de visitar las fruterías para comprar frutas y que facilmente se pueda llegar hasta el 2012. Ya iré comentando en este blog como se van sucediendo una tras otra.
     Pues bien, voy a empezar por comentar la fruta que tengo en plena producción en la actualidad, esta son los Fresones, cuyas características y cualidades mas importante ya las explique en el anterior comentario que hice hace casi un mes. Tras la retirada del plástico que las cubría, tuvo un periodo de adaptación a la temperatura ambiente, transcurrido este, comenzó su plena producción de sus frutos, siempre supeditada a la climatología ambiental, ya que a mas temperatura, mayor rapidez en la maduración y por consiguiente, mayor producción. Actualmente estoy obteniendo 1 Kg cada tres días aprox., que viene a ser el plato de fresones que se puede apreciar en la siguiente foto


     Tras varios tratamientos con purín de ortigas y un aplicación de abonado con potasa, estoy obteniendo un muy buen tamaño en los fresones, obteniendo frutos que facilmente sobrepasan los 40 gramos de peso.


     También surgen frutos curiosos que por su fisonomía resultan un poco extraño, como el que se  puede observar en la siguiente foto.


     Otra de las frutas que ya estoy obteniendo de mi huerto, es el Níspero, es originaria de China y llegó a Europa a final del siglo XVIII. Su fruto tiene forma semi esférica, con piel fina y dura, de color amarillo anaranjado intenso. Su pulpa de sabor dulce y ácido a la vez y dentro alberga sus grandes semillas marrones. El componente mayoritario en el níspero es el agua, seguida por azúcares como la fructosa y la glucosa. Además, muestra porcentajes elevados de fibra y taninos. Entre las vitaminas destaca la presencia en índices moderados de vitamina C, protovitamina A o beta caroteno, así como de tiamina. Los minerales significativos en su composición son potasio, magnesio y calcio.


     Se esta obteniendo muy buen tamaño en general, quizás por que este año el árbol no esta muy cargado de frutos, dando origen a níspero que llegan a pesar hasta 90 gramos, como se puede observar en la foto.

     Hasta aquí, este comentario, como ya indique anteriormente, ya iré realizando comentarios de todas las nuevas frutas que se vayan produciendo en mi huerto.
     Un saludo cordial. Antonio

lunes, 25 de abril de 2011

LAS FRUTAS MAS ADELANTADAS DE MIS ARBOLES FRUTALES

     Hace un mes y medio, hice un comentario referentes a mis arboles frutales, en la que reseñaba que empezaban a despertar con la subida de las temperaturas, iniciando su floración y comenzando a brotar sus   primeras hojas. Pues bien, a día de hoy, ya todos tienes sus frutos mas o menos desarrollado y algunos están ya para consumir, por lo que en este comentario vamos a ver los que están mas desarrollados.
     Comenzamos por el mas adelantado de todos, este es el Níspero, cuando los frutos eran pequeño, realicé un aclareo sobre los mismo, para conseguir buen tamaño en el fruto. Actualmente, tienen ya sus frutos casi maduros. Aun esperaré unos días para su recolección, para que maduren totalmente y conseguir su máximo sabor.


     La siguiente fruta es las Brevas, la cual están bastante desarrolladas, ya que se desarrollarón al mismo tiempo que las primeras hojas. Como ya dije, esta higuera es de las que da dos cosechas, la actual, de brevas y otra a continuación de higos, que ya pronto empezaran a aparecer. llegándose a juntar las dos frutas en el árbol 


     Las Ciruelas Rojas también están bastante evolucionadas, este año tiene una aceptable cosecha, ya que en años anteriores era poco reacio a que le cuajara sus frutos. Pero tras una buena aportación de abonado de compost, parece que ya ha despertado difinitivamente este árbol.


Las ciruelas Reina Claudia Verde, también presenta un buen aspecto, este ciruelo es nuevo y es el segundo año que me da ciruelas, Son de buen tamaño y de un muy buen sabor


     Y mi tercer ciruelo es el Claudia Amarillo, este es el que mas ciruela le ha cuajado, teniendo que haberle hecho un aclareo de las mismas, para poder obtener un buen tamaño es sus frutos.


     Y para terminar, hablaré del Melocotón, el cual, tras una buena tala que le he dado este año, no tiene mucho frutos, pero esta era necesaria, ya que el árbol había adquirido un gran tamaño.


     Hasta aquí, este comentario sobre las frutas mas adelantada, los otros frutales como naranjos, manzanos, kakis, etc. tienen los frutos recién cuajados. Ya cuando estén mas desarrollados hablare de ellos.
     Un saludo cordial. Antonio

martes, 19 de abril de 2011

MIS INJERTOS

     Este año me he decidido experimentar la realización de diferentes tipos de injertos en los arboles frutales para obtener otras variedades de sus frutos y además ver como se me daba esta experiencia.Tras haber estado buscando información de como realizarlos, me decidí a poner en practica toda la teoría estudiada, creo que los resultados obtenidos han sido notables, ya que he obtenido mas de un 75% de éxito en ellos.
     Empezaré por el primero de ello, que ha sido el injertar la variedad de limón "lunero" en naranjo. Este tipo de injerto lo hice a final del verano pasado, en la forma denominada en Escudete a "yema dormida", este ha permanecido, como bien dice su nombre, dormida hasta que a la entrada de la primavera, a despertado, metiendo su yemas y teniendo ya varias hojas. Realice 6 injerto, de los cuales, 2 ya han brotado, otros dos permanecen aún verde pero sin brotar y otros dos se han secado.

                          Injerto de limón en naranjo

     A final de este invierno, cuando ya los arboles empezaban a brotar sus primeras yemas, realice injertos en la forma de Hendidura simple o púa en ciruelos, peral, manzano y melocotonero de diferentes variedades de cada clase de árbol. El resultado se puede decir que ha sido bueno, a excepción del ciruelo, que se han secado los dos injertos que efectué.
     En el melocotonero, han tardado un poco mas de lo previsto, en meter las yemas de la púa que injerte, por eso aún no le he quitado la cinta aislante que lo protege. Como se puede apreciar en la foto, ya han empezado a desarrollándose perfectamente. 

                          Injerto en melocotonero


     En los manzano, de la variedad roja, se van desarrollando bastante bien, teniendo ya varias hojas bastante desarrolladas, presentado una excelente vitalidad.
                         
                          Injerto en manzano

                          Injerto en manzano

     En el peral, de la variedad Santamanria, también se han desarrollado muy satifactoriamente las dos púas injertadas, presentado un muy buen aspecto.

                          Injerto en peral

                          Injerto de peral

     El resumen sobre esta experiencia, puedo considerarla muy buena, teniendo en cuanta que algúnn factor influyente como las fases lunar, no la tuve en cuenta. Por lo que para la próxima vez, aun se podría mejorar sus resultados.
     Un saludo cordial. Antonio